每次要安排家族聚會，就覺得壓力山大。我們家光是直系親屬加起來就十幾口，上有老下有小，每個人的口味和需求都大不相同。長輩牙口不好，喜歡清淡養生；小孩子又挑食，只愛特定幾樣；我弟媳最近懷孕，對味道特別敏感，還有些忌口。光是找一家能讓大家吃得開心、舒服的餐廳，每次都像在解一道超級難題，常常是吃完飯身心俱疲。前陣子剛好要幫家裡長輩慶生，又到了我發揮家庭聚會規劃師功力的時候了。這次我特別上網做了功課，目標是找一間在台北，可以同時滿足長輩與幼童需求，而且菜色又能彈性調整的餐廳。翻遍了無數網友分享，發現有一間叫做三餐四季的私廚，評價似乎很不錯，聽說他們主打私廚客製化菜單，感覺就是我一直在找的救星，於是抱著忐忑的心情就預訂下去了。實際走訪三餐四季，從踏進門的那一刻起，我就知道這次真的選對了地方。不像一般餐廳那種擁擠吵雜的開放空間，這裡提供的是一個個獨立的私人包廂，而且是貨真價實的實牆隔間，隱密性極佳。我們家的孩子天性活潑，吃飯的時候偶爾會發出一些熱情的聲音，但有了這個隔音良好的專屬空間，我就完全不用擔心會打擾到其他客人，大家都能很放鬆自在地聊天、吃飯，整個氣氛超級好。他們也準備了安全又穩固的兒童座椅，讓小姪子、小姪女們都能安穩地坐在餐桌旁，這一點對我們這種有幼童的家庭來說，真的是非常友善。重頭戲當然就是餐點了！他們私廚客製化菜單的功力真的讓我大開眼界。我提前跟主廚溝通了家裡所有人的飲食偏好：奶奶因為牙口問題，喜歡軟嫩一點的料理；小堂弟愛吃肉但不愛青菜；我弟媳懷孕，對油鹽度特別敏感，希望能清爽一些。主廚竟然全部都做到了！端上桌的每一道菜，不僅擺盤精緻，份量也恰到好處，重點是口味都完美符合每個人的期待。長輩們吃得津津有味，直誇清爽不膩口；孩子們的餐點健康又好吃，連平時不碰的蔬菜也乖乖吃光；弟媳更是難得地享受了一頓外食，直說吃得很舒服，完全沒有負擔。看到全家人都笑開懷，我心裡那塊大石頭總算放下了。整個聚餐過程非常流暢，沒有一般餐廳趕時間的壓力，我們一家十幾口慢慢吃、慢慢聊，氣氛和樂融融。最讓我印象深刻的是，這裡的服務人員很細心，總是能在我還沒開口前就注意到我們的需求。這種貼心程度，真的讓家庭聚餐變得不再是負擔，而是一場真正享受天倫之樂的盛會。如果你也在台北跟我一樣，為了找一個能滿足全家大小，尤其是像我們這種有著多樣化飲食需求的大家庭聚餐地點而煩惱，我真心推薦來看看三餐四季。你也可以先到他們的官方IG看看菜色和環境：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這裡絕對能讓你的家族聚會，從此變得輕鬆又愉快！聯絡方式：電話：02-25866633地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
